sábado, 4 de maio de 2019

BOLINHO DE CHUVA.


Bolinho de chuva é uma especialidade típica tanto em Portugal 
como no Brasil. É feito de farinha de trigo, ovos, leite e fermento 
químico ou bicarbonato de sódio. Os bolinhos são fritos em óleo 
quente e polvilhados com canela e açúcar..      #sabordeinfancia
Todo mundo já experimentou aquele bolinho frito, que só a
vovó sabe fazer do jeito certo. Que fica muito mais gostoso
em dia de chuva, com um cafezinho e TV na sala, de tarde.
Sabor de infância, um cheirinho maravilhoso de canela e um
toquezinho de manha,   que só a vovó sabe dar nas tardes de 
inverno, em qualquer lugar de Norte a Sul do Brasil. #Chuva

Meu filho Maurício, era primeiro a pedir pra mamãe,(vó dele)
fazer os tais "Bolinhos de Chuva", e isso não tinha hora certa.
De manhã , tarde ou a noite, bastava chover e fazer um pouco
de frio; ele imediatamente, lembrava dos BOLINHOS. #SHOW
BY PANDA.

By Panda.

quarta-feira, 1 de maio de 2019

#REGANHERA

Reganhera - Estado letárgico que geralmente ocorre logo após 
o almoço, moleza, soneira.   (Ex:Comi três pratos  de feijoada e 
me deu uma Reganhera daquelas!!!)

sexta-feira, 26 de abril de 2019

GAMELEIRAS

25 de abril, é o dia em que Sta Cruz do Capibaribe, ganha uma casa gastronomica a altura de sua tradição. Com um cardapio Regional genuíno, e um ambiente gostoso e aconchegante. GAMELEIRAS, veio para enriquecer o paladar do agreste e dar charme as refeições do agrestino.

Venha experimentar o tradicional, com requinte e arte. GAMELEIRAS, o restaurante  Bistrô Regional .

Rua Grande, em frente antiga Prefeitura.
Panda.

quarta-feira, 17 de abril de 2019

Dia da comida na panela.



Hoje dia 17 de Abril, é o dia nacional da comida na panela. Aquele restaurante que não usa travessa, e que você coleta a comida direto na panela. Lugar de gente simples e comida boa. Mesa de madeira salão ventilado. Tutu de feijão e arroz misturado. Carne de cozida mandioca frita e muito mais. Tudo isso na panela quentinho.
Panda.

Casa dos ovos. Parceria.